Clos du Caillou

Le domaine

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Le Clos du Caillou est à l’origine un vrai clos de dix-sept hectares ceint d’un mur de pierre de trois kilomètres de long, aux limites de la commune de Courthézon et Châteauneuf-du-Pape. Actuellement d’une superficie totale de 53 hectares, le vignoble s’étend sur les appellations Côtes-du-Rhône et Châteauneuf-du-Pape. Idéalement situé au Nord-Est de l'appellation, sur la commune de Courthézon, le vignoble s'étend sur 9 hectares de vignes en appellation Châteauneuf-du-Pape et 44 hectares en appellation Côtes-du-Rhône. Soucieux de vivre en harmonie avec l'environnement, le vignoble est entièrement conduit en agriculture biologique.

Le vigneron

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Il s'agit ici d'un duo composé de Sylvie Vacheron épaulé du chef de production Bruno Gaspard depuis 2002. Ensemble, ils forment un duo d'exception qui maintient un niveau de qualité sans cesse renouvelé.

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Les appellations

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Châteauneuf-du-Pape

Entre Avignon et Orange, les 3200 hectares du vignoble domine la plaine du Comtat. Au-delà de la diversité de ces 13 cépages, celle-ci est surtout caractérisées par l’homogénéité de ses sols. Les argiles à galets roulés s'expriment dans les rouges généreux, ronds et structurés, illustrant le style classique de l'appellation.

Côtes-du-Rhône

Étendue sur 200 km entre Vienne et Avignon, la vallée du Rhône possède la plus vaste appellation régionale après Bordeaux! Les vins de l'appellation sont principalement issues de la partie méridionale, entre Bollène et Avignon. Sur la rive gauche du Rhône, les sols de galets mêles à des argiles sableuses rouges sont d'excellents terroirs pour la vigne. Les vins rouges, largement majoritaires, revêtent une grande diversité qui répond à celle des sols et des microclimats.

Les vins

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Retrouvez les vins du Clos du Caillou à mettre dans votre cave confectionnée avec soin par Oncle Bacchus:

Pack Découverte

  • Châteauneuf-du-pape, Cuvée Tradition Clos du Caillou, un vin rouge puissant et épicé.

Pack Découverte

  • Bouquet de Garrigues Clos du Caillou, un vin rouge élégant et gourmand aux tanins ronds.
Mon Sommelier pourrait En mettre dans ma cave!